Voinicică

Voinicică

Pret normal
€0.00
Pretul de sold
€0.00
Pret normal
Vandut
-
pe 

Denumire științifică: Eruca sativa

Nume comun: Rucola, Ruca, mustar persan

Descriere generală: Este originar din regiunea mediteraneană și vestul Asiei, cultivat de romani și apoi descris de Virgil ca plantă afrodisiacă. Probabil din această cauză, cultivarea lui în mănăstiri a fost interzisă în Evul Mediu.

Preferate pentru frunzele sale, florile, fructele tinere și semințele sunt de asemenea comestibile.

Avem soiul 'Ruca', versatil si cu crestere rapida.

Date nutriționale: Bogat în proteine, vitamine A și C și săruri minerale, în principal potasiu, calciu și fier. De asemenea, conține omega 3 și puține calorii.

CONDIȚII DE CULTIVARE

Clima: blândă, deoarece la temperaturi scăzute înflorește devreme. În lunile mai reci preferă soarele direct și umbra parțială vara.

Sol: bine drenat, fertil, bogat în materie organică.

Udare: Păstrați solul umed, dar nu umed.

Culturi intercalate: Cu Coriandru, iar în rotația culturilor ar trebui să fie urmate de Liliaceae: Usturoi, Praz, Ceapă, Spanac.

Timp de semănat: Din februarie până în mai, septembrie și octombrie.

Timp de recoltare: Pe tot parcursul anului, 40 până la 65 de zile după cultivare.