Varză
Varză
  • Încărcați imaginea în vizualizatorul galeriei, Varză
  • Încărcați imaginea în vizualizatorul galeriei, Varză

Varză

Pret normal
€0.00
Pretul de sold
€0.00
Pret normal
Vandut
-
pe 

Denumire științifică: Brassica oleracea

Nume comun: Kale

Descriere generală: Este originar din sud-vestul Europei în forma sa sălbatică, cu soiuri foarte diferite, în general erbacee, dar cu soiuri sublemnoase în zona tulpinii. A devenit o plantă importantă în alimentația umană, datorită capacității mari de a stoca rezerve în timpul iernii.

Există multe tipuri de varză și acum avem cinci soiuri, dintre care o poți alege pe cea care se potrivește cel mai bine nevoilor tale:

- varză „ Tronchuda Portuguesa”, ale cărei frunze rămân suculente pe tot parcursul iernii.

- Varza „Galega” , un soi tradițional portughez foarte vechi.

- Varza de Bruxelles 'Groninger' , varza mica care cresc din tulpina plantei.

- Varza Nabiça „Doce Maria” este bine cunoscută pentru frunzele sale fragede.

- Gui-rave „Superschmelz” este un soi de guli-rabe de dimensiuni mari, de culoare verde, care produce capete suculente.

- Conopida „bulgăre de zăpadă”.

- varză portugheză de la „Glória”

Date nutriționale: Kale este bogată în fibre și are mai multe vitamine, precum A, B, C, D, E și K.

CONDIȚII DE CULTIVARE

Clima: este în general o cultură care tolerează prost căldura și preferă climatele blânde, reci și poate supraviețui temperaturilor negative dacă plantele sunt deja bine dezvoltate. Preferă o bună expunere la soare.

Sol: Prefera solurile fertile, bine drenate, dezvoltandu-se in diverse texturi de la mai grele la mai nisipoase.

Udare: Are nevoie de apă în mod regulat, care nu poate fi prea puțin sau prea mult.

Amestecuri: Chard, Țelină, Rozmarin, Salată verde, Praz, Cartofi, Sfeclă roșie, Mazăre, Spanac, Fasole.

Timp de semănat: iulie până în noiembrie.

Perioada de recoltare: din septembrie până în martie.