Denumire științifică: Tropaeolum majus
Nume comun: condurul-doamnei
Descriere generală: Condurul-doamnei, cunoscută și sub denumirea populară de conduraș, este o plantă anuală. Florile sale sunt aromate și variază în culoare de la galben la portocaliu sau roșiatic. Ele apar la aproximativ opt săptămâni de la germinare. Este o plantă erbacee agățătoare, originară din Anzi. Când sunt tinere, frunzele sale au o aromă piperată, asemănătoare cu cea a cresonului.
Date nutriționale: Floarea este bogată în carotenoizi (provitamina A) și luteină, vitamina C, iar frunzele sunt bogate în fier. Are proprietăți medicinale și antioxidante.
CONDIȚII DE CULTIVARE
Clima: plantă rezistentă, care poate fi cultivată în diverse condiții climatice, nu suportă temperaturi foarte scăzute și/sau îngheț.
Sol: ușor, bine drenat, moderat fertil și bogat în materie organică. Îi place expunerea la soare sau semiumbră.
Udare: udarea trebuie făcută la distanță.
Timp de semănat: aprilie-mai
Înflorire: iunie-septembrie.