Curgete
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Curgete

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Nome científico: Cucurbita pepo L.

Nome comum: Curgete, courgette

Descrição geral: A curgete tem origem no continente americano, na região entre o Peru e o sul dos Estados Unidos. Os frutos são normalmente colhidos imaturos com cerca de 20 cm, enquanto são ainda tenros, pois quando deixados na planta podem chegar a um metro. Pertence à família das Cucurbitáceas, assim como a abóbora, o melão e o pepino.

Há imensas variedades muito diferentes de Curgetes, neste momento temos disponível as variedades:

- ‘Zuboda’, de frutos longos de cor verde escura e com uma pequena cavidade de sementes, com boa produtividade.

-'Di Nizza', de frutos de cor verde e polpa branca com formato cilíndrico. Uma variedade de origem francesa de fácil cultivo e crescimento rápido.

- 'Alberello', produz frutos de cor verde clara e suavemente curvados e cilíndricos.

 

Dados nutricionais: Contém muita água e hidratos de carbono, com poucas calorias, é rica em niacina, além de ser fonte de vitaminas do complexo B.

 

CONDIÇÕES DE CULTIVO

Clima: Devem evitar-se locais propensos a ventos frios e a geadas tardias, pois cresce melhor em climas quentes, prefere locais com exposição solar sul.

Solo: Solos férteis, bem drenados e de texturas pesadas.

Rega: Durante a fase inicial é essencial humidade adequada no solo, bem como durante a polinização e formação do fruto.

Consociações: Alface, Milho.

Época de sementeira: Fevereiro a maio.

Época de colheita: Cerca de seis semanas após o transplante.