Nome científico: Cucurbita moschata
Nome comum: Abóbora
Descrição geral: Nativa da América central, é uma planta anual com um hábito rastejante e trepador, de porte médio.
Há muito tipos de abóbora e nós temos agora três, dos quais podes escolher o que melhor se adapta às tuas necessidades:
- A abóbora 'Butternut Waltham' tem um sabor doce e é especialmente indicada para fins alimentares. Tem frutos de casca fina, creme, uma maturação tardia mas quando adulta, o fruto pesa 1,5 a 2kg.
- A abóbora 'Muscat de Provence' é indicada para climas quentes e dá um fruto que pesa 5 a 10Kg, de formato arredondado e cor verde escura. É uma variedade com um crescimento lento e que, quando apto para consumo, tem o interior avermelhado.
- Abóbora 'Trombetta Di Albenga', variedade italiana em forma de trombone curvilíneo que pode ser colhida pequena como uma curgete.
Dados nutricionais: No geral, é uma espécie alimentar de fácil digestão e baixo teor de calorias, rica em betacaroteno e vitamina A, sendo também uma boa fonte de vitaminas do complexo B, cálcio e fósforo.
CONDIÇÕES DE CULTIVO
Clima: Ameno, não suporta baixas temperaturas. Prefere sol direto.
Solo: Rico e bem drenado.
Rega: Regular e abundante.
Consociações: Alface, Feijão, Manjericão, Melão, Milho.
Época de sementeira: Dependendo da variedade, entre janeiro e junho ou abril e junho.
Época de colheita: 85 a 150 dias depois do plantio.